カネジ今日のメニュー【豚肉とイカのモダン焼き】



夫婦で鉄板を囲んで
お家で焼き焼き♪♪
話も弾むし、本当に楽しい夕食の時間でしたよ��□∨Ε...φ(￣▽￣*)ポッ
外で食べるよりも、落ち着くし、楽しいね！！
【カロリー】977kcal
【料金】2人用　1,092円（1人　546円！）

【豚肉とイカのモダン焼き】
＜材料　2人前＞
・豚もも肉　140g
・ロールイカ（冷凍）　60g
・卵　2個
・中華そば　2玉
・キャベツ　約240g
・長いも　約80g
・紅しょうが　少々
・かつおパック　1袋
・青海苔粉　少々
・お好み焼き生地
　・小麦粉　1と1/2カップ
　・だし汁　1カップ
・サラダ油
・トンカツソース
・ケチャップ
・マヨネーズ

＜作り方＞
�‘敍�は好みの大きさ、イカはそぎ切りにします。
��中華そばは2、3ヵ所に包丁を入れ、キャベツはせん切り、長いもはすりおろします。
��お好み焼きの生地に卵、キャベツ、長いも、紅しょうがを混ぜます。
�で�した鉄板に油をひき、��に中華そば、�，魏辰┐鴇討�ます。
�ゾ討�あがったらソースを塗り、かつお節、青海苔を振りかけます。
（お好みでケチャップ、マヨネーズ等を塗ります）

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あんかけ焼きそば/えびシューマイ/わかめの辛味和え



でたぁ〜☆彡あんかけ焼きそば！！
こんなに具沢山♪この具材の多さはお店なみだね！644kcal☆彡

【本格中華あんかけ焼きそば】
＜材料　2人前＞
・カネジ特製あんかけ焼きそばの具
（調理済み。豚肉、いか、たけのこ、人参使用）
・白菜　1/8個
・中華そば　2玉
・サラダ油
・水溶き片栗粉
　・片栗粉　大1
　・水　大1


＜作り方＞
�’鮑擇呂兇�切りにします。
��鍋に油を熱し中華そばを炒め、器に盛ります。
���△瞭蕕北�を足して�，鰡屬瓠△△鵑�け焼きそばの具を加えて更に炒め、火を止めてから水溶き片栗粉をいれて手早く混ぜて、トロミをつけます。



【えびシューマイ】
これはレンジでチンッ♪の冷凍シューマイ。


【わかめの辛味和え】
＜材料　2人前＞
・塩わかめ　少々
・合せ調味料
　・しょうゆ　小1
　・ごま油　少々
　・一味唐辛子　少々


＜作り方＞
�，錣�めは水洗いして塩抜きし、熱湯をかけてざく切りにし、合せ調味料で和えます。
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本格中華あんかけ焼きそば/しそ入りギョーザ/かき玉スープ



調理時間はなんと15分！！
だしは加工済みだから、簡単で美味しい♪
今日はボリュームたっぷり720kcal☆彡

【本格中華あんかけ焼きそば】
＜材料　2人前＞
・あんかけ焼きそばの具（調理済み。豚肉、いか、たけのこ、人参使用）
・白菜　1/8
・平打ちめん　2玉
・サラダ油
・水溶き片栗粉
　　・片栗粉　大1
　　・水　　　大1

＜作り方＞　
�’鮑擇呂兇�切りにします。
��鍋に油を熱して、平打ちめんを炒め、器に盛り付けます。
���△瞭蕕北�を足して（洗わなくてOK）�，鰡屬瓠△△鵑�け焼きそばの具を加え更に炒め、水溶き片栗でトロミを付け、�△砲�けます。


【しそ入りギョーザ】
＜材料　2人前＞
・冷凍しそ入りギョーザ（加工済み！）
・ギョーザのたれ
　　・酢/醤油/ラー油
・サラダ油

＜作り方＞
�．侫薀ぅ僖鵑北�を熱して、ギョーザを入れ、焦げ目がついたら、水1/4ｶｯﾌﾟを加えてふたをし、水がなくなるまで強めの火で焼きます。
（途中でふたを開けないのがPOINT！）


【ふわふわかき玉スープ】
＜材料　2人前＞
・卵　1個
・スープの素
・水
・塩こしょう

＜作り方＞
�‘蕕某紊肇后璽廚料任鯑�れて煮立て、塩コショウで味を調え、強火にします。
�▲哀張哀勅冦�った中にとき卵を流しいれ、直ぐ火を止めふたをします。
（こうするとふんわり出来るよ♪）
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カネジ今日の献立【中華皿うどん/ワンタンスープ】

20080110_人気1

今日は大好物の皿うどん♪
パリパリ感がたまんないんだよねぇ〜

【カロリー】合計 713kcal
・中華皿うどん　620kcal
・ワンタンスープ　93kcal

【料金】
2人前　1,165円（1人前　583円）

＜中華皿うどん＞
�‘敍�（80g）は一口大、白菜（1/8株）はザく切り、人参（1本）は短冊切り、タケノコ（40g）は薄切りにします。
�△爐�えび（適量）は背ワタを取り出します。
�Ｆ蕕北�を熱し、�　△┐咾鰡屬瓠�中華だし（適量）を加えて一煮し、水溶き片栗粉（片栗粉/水　各大1）でとろみを付けます。
�せ�うどん用揚げ麺（2玉）はほぐして皿に盛り、��をかけます。


＜ワンタンスープ＞
�‘蕕某�2カップと粉末スープの素（適量）を煮立てて、ワンタン（8個）を加えて一煮し、塩コショウで味を整え、ごま油を少々落とします。
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カネジ今日のメニュー【長崎皿うどん/豚肉れんこんはさみ揚げ/ニラ玉スープ】



大好物の皿うどん♪
大皿に2人分作って取り分ければ
なんか見栄えも華やかなおかずになるね☆彡
でも、今日の一番のオススメは
「豚肉れんこんのはさみ上げ」
れんこんはサクサクで肉汁がジューシー♪♪
【カロリー】922kcal
【値段】2人分1,291円（1人分645円！）

【長崎皿うどん】
＜材料　2人前＞
・豚肉もも　80g
・いか（冷凍）
・むきえび（冷凍）
・さつま揚げ　1枚
・キャベツ　180g
・人参　1本
・皿うどん用揚げ麺　2玉
・皿うどん用スープの素
・サラダ油
・水　250cc

＜作り方＞
�‘敍�、いかは一口大、キャベツはざく切り、人参は短冊切りにします。さつま揚げは熱湯をかけて油抜きして食べやすい大きさに切ります。
��海老は背わたをとります。
��スープは水で溶きます。
�て蕕北�を熱して、�　△┐咾僚腓盆屬瓠↓�のスープを加えて一煮します。
�ヌ佑呂曚阿靴道�に盛り、�い鬚�けます。


【豚肉れんこんはさみ揚げ】
＜材料　2人前＞
・豚肉れんこんはさみ揚げ（冷凍）　4個
・揚げ油

＜作り方＞
�〕箸果�を170℃位（菜箸から泡が勢い良く出る状態）に熱し、はさみ揚げを凍ったまま約4分揚げます。


【ニラ玉スープ】
＜材料　2人前＞
・卵　1個
・にら　少々
・粉末スープ　適量
・水　2カップ

＜作り方＞
�，砲蕕�2cmくらいに切ります。
��鍋に水とスープの素を入れて煮立て、時卵を流し入れ、�，魏辰┐泙后�
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皿うどん/かにシューマイ

皿うどん

具だくさんのパリパリ皿うどん♪
これ、本当に大好物なんですっ！！！
カネジさんのメニューの中でも新登場らしい
これは、何度も食べたいよぉ〜☆☆
野菜もたっぷり！ナルト入りもなんだか子供みたいにうれしい一品ですた。720Kcal

【かんたん！中華皿うどん】
＜材料　2人前＞
・カネジ特製皿うどんの具
（調理済み。豚肉、いか、人参、たけのこ、ナルト巻）
・キャベツ　180ｇ
・皿うどん用揚げ麺　2玉
・サラダ油
・水溶き片栗粉
　・片栗粉　小2
　・水　　　小2

＜作り方＞
�．�ャベツはざく切りにします。
��鍋に油を熱して�，鰡屬瓠∋�うどんの具を加えて更に炒め、いったん火を止めてから水溶き片栗粉を加えて、手早く大きくかき混ぜます。
トロミが足りない場合は、再度火を入れて調整して下さいね。



【かにシューマイ】
これまたカネジ特製♪
電子レンジでチンッ！

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