カネジ今日の献立【中華皿うどん/ワンタンスープ】

20080110_人気1

今日は大好物の皿うどん♪
パリパリ感がたまんないんだよねぇ〜

【カロリー】合計 713kcal
・中華皿うどん　620kcal
・ワンタンスープ　93kcal

【料金】
2人前　1,165円（1人前　583円）

＜中華皿うどん＞
�‘敍�（80g）は一口大、白菜（1/8株）はザく切り、人参（1本）は短冊切り、タケノコ（40g）は薄切りにします。
�△爐�えび（適量）は背ワタを取り出します。
�Ｆ蕕北�を熱し、�　△┐咾鰡屬瓠�中華だし（適量）を加えて一煮し、水溶き片栗粉（片栗粉/水　各大1）でとろみを付けます。
�せ�うどん用揚げ麺（2玉）はほぐして皿に盛り、��をかけます。


＜ワンタンスープ＞
�‘蕕某�2カップと粉末スープの素（適量）を煮立てて、ワンタン（8個）を加えて一煮し、塩コショウで味を整え、ごま油を少々落とします。
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カネジ今日のメニュー【うずら卵入り八宝菜/焼きギョーザ】



八宝菜は大好物♪
普通にスーパーで材料かったら
あれもこれも必要だけど全部使い切らなくて
あまりまくっちゃっうから、なかなか作れない料理なんだよねぇ。
でも、カネジやったらそれができちゃう！！
うずら卵入りってのも最高にうれしい！

【カロリー】合計　471kcal
・うずら卵入り八宝菜　289kcal
・焼きギョーザ　182kcal
【価格】
2人前　1,197円（1人前　598円）


【ウズラ卵入り八宝菜】
�‘敍�（100g）は一口大に切り、酒、しょうゆをふり、むき海老（60g）は背ワタをとります。
��白菜（1/8株）はざく切り、人参（1本）、たけのこ（約60g）は薄切りにします。
�Ｆ蕕北�を熱し、�　↓◆�中華だし（適量）とうずら卵（4個）を一煮し、水溶き片栗粉（片栗粉/水　各大１）でとろみをつけます。

【焼きギョーザ】
�．侫薀ぅ僖鵑北�を熱してカネジ特製生ギョーザ（10個）を入れ、焦げ目がついたら、水1/4カップを加えてふたをし、水がなくなるまで強めの火で焼き、ギョーザのたれ（2袋）で頂きます。
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カネジの今日のメニュー【豚ニラ炒め/海鮮飲茶三種/かき玉スープ】



野菜たっぷりで栄養満点！！
チャチャっと炒めてすぐに出来ちゃいます♪
本格飲茶はレンジでチンッだし、
簡単に美味しく本格中華だよぉ〜☆彡
【カロリー】488kcal
【価格】2人前　1,260円　（1人　630円！）


【豚ニラ炒め】
＜材料　2人前＞
・豚肉モモ　100g
・たまねぎ　小1個
・にら　1/2束
・もやし　小1袋
・しいたけ　2枚
・人参　1本
・酒
・しょうゆ
・サラダ油
・塩コショウ

＜作り方＞
�‘敍�は一口大に切り、酒、しょうゆで下味をつけます。しいたけはそぎ切り、たまねぎは薄切り、人参は短冊切り、にらは4cm位に切ります。
�▲侫薀ぅ僖鵑北�を熱して�，箸發笋靴鰡屬瓠�塩、コショウをし、しょうゆ少々で味を整えます。


【海鮮飲茶三種】
＜材料　2人前＞
・二色海老シュウマイ（冷凍）　2個
・広東えび餃子（冷凍）　2個
・かにといかのシュウマイ（冷凍）　2個

＜作り方＞
�‘鷽Сは轡轡絅Ε泪ぁ�広東えび餃子、かにといかのシュウマイは凍ったまま、霧吹き等でまんべんなく水をふりかけ、ラップをして焼く3分半レンジでチンッ！


【かき玉スープ】
＜材料　2人前＞
・卵　1個
・粉末スープの素　適量
・水　2カップ
・塩コショウ

＜作り方＞
�‘蕕妨�ずとスープの素を入れて煮立て、塩コショウで味を整え、溶き卵を流しいれます。

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牛肉とチンゲン菜の中華風甘辛炒め/干し貝柱入りシューマイ/春雨の玉子スープ



ご飯のおかずに最適な炒め物♪
味も少し濃い目だから
ごはんがガンガン進んじゃいますよ！498kcal☆


【牛肉とチンゲン菜の中華風甘辛炒め】
＜材料　2人前＞
・牛モモバラ
・チンゲン菜　１ワ
・たけのこ　約60g
・生シイタケ　2枚
・ニンジン　1本
・カネジ特製中華ﾀﾞﾚ
・サラダ油

＜作り方＞
�，靴い燭韻郎拈擇蠅砲靴泙后�
��牛肉は食べやすい大きさに切り、酒、しょうゆをふりかけます。
��チンゲン菜は軸と葉に分けて切り、たけのこと人参は薄切りにします。
�て蕕北�を熱し、�△鰡屬瓠⊆，某融押▲船鵐殴鷓擇亮粥△燭韻里魁▲轡ぅ織韻魏辰┐鈍屬瓠▲船鵐殴鷓擇陵佞魏辰─▲�ネジ特製中華タレを加えてひと混ぜします。


【干し貝柱入りシューマイ】
カネジ特製の冷凍シューマイだから、電子レンジでチンだけ♪


【春雨の玉子スープ】
＜材料　2人前＞
・春雨　40g
・卵　1個
・粉末スープの素
・水　2カップ
・塩コショウ

＜作り方＞
�―娜�は熱湯で戻し、食べやすい長さに切ります。
�⇒颪呂箸�ほぐします。
�Ｆ蕕某紊肇后璽廚料任鯑�れて煮立てて、�，魏辰┐動貅僂掘�塩コショウで味を整え、�△鯲�しいれます。


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牛ニラ炒め/焼きギョーザ/わかめスープ

牛ニラ炒め

今日はなんだか町の中華料理屋さんの
定食メニューみたいでしょ♪
餃子って手間がかかるから
餃子に＋αの一品ってなかなか面倒・・・・
でもカネジなら大丈夫ヨッ☆彡
大満足な献立で408Kcal！

【牛ニラ炒め】
＜材料2人前＞
・牛ももバラ肉　100g
・にら　1/2束
・もやし　1袋
・たまねぎ　1個
・たけのこ　約60g
・人参　1本
・サラダ油
・塩コショウ
・しょうゆ

＜作り方＞
�ゝ軻�は一口大に切って酒としょうゆを少々をまぶします。ニラは3cmくらいに切り、たまねぎ、にんじん、たけのこは薄切りにします。
�▲侫薀ぅ僖鵑北�を熱して�，箸發笋靴魘�火で手早く炒め、塩コショウで味付けをして、香り付けにしょうゆ少々をまわしいれて仕上げます。



【焼きギョーザ】
＜材料　２人前＞
・カネジ特製生ギョーザ（冷凍）
・ギョーザのたれ
・サラダ油

＜作り方＞
�．侫薀ぅ僖鵑北�を熱してギョーザを入れ、焦げ目が付いたら、水1/4カップを加えてふたをし、水が無くなるまで強めの火で焼きます。



【わかめスープ】
＜材料　２人前＞
・干しわかめ　少々
・スープの素　適量
・水　2カップ
・塩コショウ
・ごま油

＜作り方＞
�，錣�めは水につけて戻します。
��鍋に水とスープの素を入れて煮立て、�，魏辰─�塩コショウで味を整え、ごま油を少々加えます。

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マーボー豆腐/小籠包/ソフトサラミと春雨の中華和え



遂に来ましたぁ〜!!
大好物の小籠包☆彡
口に入れて袋を破った瞬間
肉汁がジュルゥゥゥゥ〜♪♪
たまらないですｯ！
マーボー豆腐は豪快にご飯にかけて☆彡599Kcal


【マーボー豆腐】
＜材料　2人前＞
・カネジ特製マーボー豆腐の具
（調理済み。合挽き肉使用）
・絹ごし豆腐　1丁
・ネギ　1/2本
・水溶き片栗粉
　・水　大1
　・片栗粉　大1


＜作り方＞
�‘ι紊漏兩擇蝓△佑�は小口切りにします。
��鍋にマーボー豆腐の具と豆腐を入れて一煮立ちさせ、火を止めて水溶き片栗粉を加えて大きくかき混ぜてトロミをつけます。
※お好みで、一味唐辛子や豆板醤を入れても美味しいよぉ！！


【カネジ特製小籠包】
これは冷凍の小籠包をまんべんなく水でぬらしてレンジで2分ほどチン♪食べる直前にね♪


【ソフトサラミと春雨の中華和え】
＜材料　2人前＞
・春雨　40ｇ
・ソフトサラミ　2枚
・ネギ　　1/2本
・あわせ調味料
　・お酢　大1
　・砂糖　小1
　・しょうゆ　小1
　・ごま油　小1

＜作り方＞
�―娜�は熱湯でゆでます。ソフトサラミは細切りに、ネギは斜め切りにしてサッと熱湯に通します。（ネギは生のままだとちょっと辛いので、湯通しするだけで甘みが出るよ♪）
�↓，鮃腓錣残缶Ｎ舛馬造┐泙后�
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牛肉のオイスター炒め/ウィンナー・チーズ入りちくわの変わり揚げ/豆腐の中華スープ

牛肉オイスター炒め

オイスターソース炒めがメインなんだけど
私がオススメしたいのは
この【ちくわの変わり揚げ】☆彡
これ、お弁当のおかずや
ちょっとお酒のアテとかにすっごく良いと思う！
カネジでは、すでに詰めてあるのが来たけど
自分で詰めても手間がかかることじゃないし♪
是非、お試しあれ！！486Kcal☆彡

【牛肉のオイスターソース炒め】
＜材料　2人前＞
・カネジ特製オイスターソース炒めの具
（調理済み。牛肉、たけのこ、人参、しいたけ使用）
・キャベツ　約180ｇ
・サラダ油

＜作り方＞
�．�ャベツはざく切りにします。
�▲侫薀ぅ僖鵑北�を熱し、�，鬟汽辰庇屬瓠▲�イスターソースの具を加えて炒めます。



【ウインナー、チーズ入りちくわの変わり揚げ】
＜材料　2人前＞
・チーズ入りちくわ（味衣つき、冷凍）
・ウインナー入りちくわ（味衣つき、冷凍）
・揚げ油

＜作り方＞
�〕箸果�を170℃位（菜箸から泡が勢いよく出てくる状態）に熱し、ちくわの変わり揚げを約2分揚げて半分に切ります。



【豆腐の中華スープ】
＜材料　2人前＞
・絹ごし豆腐　小1丁
・鶏がらスープの素　適量
・水　2カップ
・塩コショウ
・ごま油

＜作り方＞
�‘ι紊漏兩擇蠅砲靴泙后�
��鍋に水とスープの素を入れて煮立て、�，魏辰─�塩コショウで味を整えます。最後にごま油をちょっとたらすと、これだけで中華風味に！！
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皿うどん/かにシューマイ

皿うどん

具だくさんのパリパリ皿うどん♪
これ、本当に大好物なんですっ！！！
カネジさんのメニューの中でも新登場らしい
これは、何度も食べたいよぉ〜☆☆
野菜もたっぷり！ナルト入りもなんだか子供みたいにうれしい一品ですた。720Kcal

【かんたん！中華皿うどん】
＜材料　2人前＞
・カネジ特製皿うどんの具
（調理済み。豚肉、いか、人参、たけのこ、ナルト巻）
・キャベツ　180ｇ
・皿うどん用揚げ麺　2玉
・サラダ油
・水溶き片栗粉
　・片栗粉　小2
　・水　　　小2

＜作り方＞
�．�ャベツはざく切りにします。
��鍋に油を熱して�，鰡屬瓠∋�うどんの具を加えて更に炒め、いったん火を止めてから水溶き片栗粉を加えて、手早く大きくかき混ぜます。
トロミが足りない場合は、再度火を入れて調整して下さいね。



【かにシューマイ】
これまたカネジ特製♪
電子レンジでチンッ！

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イカ入り八宝菜/えびシューマイ/きゅうりの中華和え



野菜たっぷり八宝菜♪
ご飯のおかずとしては◎だよねぇ〜。
これを作る度にカネジに感謝する私・・・
だって、こんなバランスのいいおかずを
スーパーで材料から買って作ったら
時間がかかるわ、材料あまるわ、大変でしょう？
必要な材料を必要なだけ♪
ほんまに私達夫婦にはベストマッチだわぁ〜☆彡
野菜メインでカロリー控えめ。304Kcal★

【とっても簡単！本格イカ入り八宝菜】
＜材料　2人前＞
・カネジ特製八宝菜の具
（調理済み。豚肉、イカ、人参、たけのこ使用）
・白菜　1/8個
・サラダ油
・水溶き片栗粉
　・片栗粉　大1
　・水　　　大1


＜作り方＞
�’鮑擇呂兇�切りにします。
��鍋に油を熱して�，鬟汽辰庇屬瓠⊆，砲枠�宝菜の具を加えて煮立て、一旦火を止めて、水溶き片栗粉を一気にいいれて、手早くかき混ぜます。
��トロミが足りない場合は、再度ゆっくり火にかけて、混ぜながらお好みのトロミになるまで調整してください。



【えびシューマイ】
これは冷凍なんで、レンジでチンッ♪



【きゅうりの中華和え】
＜材料　2人前＞
・きゅうり　1本
・合わせ調味料
　・しょうゆ　小2
　・ごま油　少々
　・一味唐辛子　少々


＜作り方＞
�，�ゅうりは乱切りにして合せ調味料と和えます。

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本格酢豚/えびしゅーまい



本来むちゃくちゃ作るのに時間がかかる酢豚も楽々♪
お酢は身体にいいしね！ご飯もﾄﾞﾝﾄﾞﾝ進んじゃう☆彡518kcal
（食べ過ぎ注意・・・）


【本格酢豚】
＜材料　2人前＞
・酢豚の具（調理済み。揚げ豚・たけのこ・人参使用）
・たまねぎ　1個
・ピーマン　1個
・カネジ特製甘酢たれ
・サラダ油
・水溶き片栗粉
　・水　大1
　・片栗粉　大1


＜作り方＞
�，燭泙佑�とピーマンは乱切りにします。
��鍋に油を熱して、�，鰡屬瓠⊆，某歹擇龍颪抜顛櫃世譴魏辰┐銅冦�てます。
��最後に火を止めてから水溶き片栗粉を入れ手早く混ぜ、とろみが足りない場合は、再度火をかけて、混ぜながら調整して行きます。


【えびシューマイ】
これは冷凍なのでレンジでチンッ♪
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