食材宅配サービス「カネジ」の満福BLOG [「おかずのカネジ」献立レシピ]お米～材料別～

和風カレー丼/秋鮭の塩焼き/大根とうす揚げのおろし和え

この和風カレー丼にはﾋﾞｯｸﾘ！！！
カレーうどんのご飯版？！
でも、思いつかなかった。
考えて見たら、カレーライス・・・・
これもカレー＋ライス・・・だよね・・・？！
これは美味い！！712Kcal☆彡

【和風カレー丼】
＜材料　2人前＞
・カネジ特製和風カレー丼の具
・ネギ　少々
・ご飯

＜作り方＞
①ネギは斜め切りにします。
②カレー丼の具は熱湯で8分温めます。
③あとは器に盛ったご飯の上に乗せるだけ！！

【秋鮭の塩焼き】
＜材料　2人前＞
・秋鮭　２切れ
・塩

＜作り方＞
①魚は解凍し、一切れあたりひとつまみの塩をし、10～15分おきます。
②焼き網を十分に熱して、①を焼きます。

【大根とうす揚げのおろし合え】
＜材料2人前＞
・大根　約150ｇ
・うす揚げ　1/2枚
・合わせ調味料
　・砂糖　小1/2
　・酢　　少々
　・しょうゆ　少々

＜作り方＞
①大根はすりおろします。うす揚げはサッと焼いてせん切りにします。
②①を合わせ調味料で和えます。

テーマ : ごはん日記（写真付き） - ジャンル : 日記

タグ : 簡単レシピ料理献立食材宅配配達食事

温泉卵のせそぼろご飯/豚汁/切干大根の煮物

卵のそぼろを作るんじゃなくて
温泉卵にするとこれはトロォ～ンとして最高♪757kcal☆彡

【温泉卵のそぼろご飯】
＜材料　2人前＞
・カネジ特製とりそぼろ　100ｇ
・温泉卵　2個（出来上がり済み）※オリジナル温泉卵の簡単な作り方もあるよ♪
・味付け海苔　1袋
・ねぎ　1/2本
・ごはん

＜作り方＞
①ねぎは小口切りにします。
②とりそぼろはそのまま又は電子レンジ等で少し温めます。
③器にご飯を盛り、①②をのせ、温泉卵を添え、刻んだのりを振ります。

【豚汁】
＜材料　2人前＞
・豚肉もも　100ｇ
・じゃがいも　1個
・人参　1本
・ねぎ　1/2本
・サラダ油
・だし汁　2と1/2カップ
・みそ　大2

＜作り方＞
①豚肉は一口大、人参は薄切り、じゃがいもは乱切りにします。
②鍋に油を熱して①をサッと炒め、だし汁を加えて煮、材料が柔らかくなったら、みそをとき入れ、斜め切りにしたねぎを最後に散らします。

【切干大根の煮物】
これはカネジ特製♪
レンジでチンッ♪もいいけど、私はそのままで頂きました！

タグ : 食材宅配配達献立食事料理レシピ簡単

親子丼/うどん入り豚汁/ピーマンとひら天の甘辛ソテー

親子丼♪びっくりの美味しさでした♪
鶏肉が臭かったりするの多いけど、柔らかくてジューシー☆彡
カロリーがちょっと高いな・・・906kcal↓

【超かんたん親子丼】
＜材料　2人前＞
・カネジ特製親子丼の具
（調理済み、とりもも肉、たまねぎ）
・卵　3個
・ミツバ　少々
・ご飯

＜作り方＞
①鍋に親子丼の具を入れて煮立て、時卵を流しいれ、ざく切りにしたミツバを散らし、半熟になったら火を止めます。
②器にご飯を盛り、①を乗せます。

【うどん入り豚汁】
＜材料　2人前＞
・豚肉もも　60ｇ
・手延べうどん　1玉
・ネギ　1本
・サラダ油
・だし汁　2と1/2カップ
・みそ　大2

＜作り方＞
①豚肉は一口大、ねぎはぶつ切りにします。
②鍋に油を熱して豚肉を炒め、だし汁を加えて一煮し、うどんを加え、みそをとき入れ、最後にねぎを散らします。

【ピーマンとひら天の甘辛ソテー】
＜材料　2人前＞
・ピーマン　2個
・ひら天　1枚
・サラダ油
・合せ調味料
　・さとう　小1
　・しょうゆ　大1/2
　・みりん　小1

＜作り方＞
①ひら天は熱湯をかけて油抜きし、ピーマンと共に短冊切りにします。
②鍋に油を熱し、①を炒め、合せ調味料を加えて炒めます。

貝柱入りデラックス☆中華丼/海老にらまんじゅう/ソフトサラミと春雨の中華和え

ただの中華丼ではない！！
デラックスですよデラックス♪♪
そして、このおまんじゅうが美味しいのぉ～☆彡
カネジさん、すごい！！798kcal

【簡単！貝柱入りデラックス中華丼】
＜材料　２人前＞
・カネジ特製中華丼の具
（調理済み。豚肉、たけのこ、人参、貝柱、いか）
・白菜　1/8
・サラダ油
・水溶き片栗粉
　・片栗粉　大1と1/2
　・水　大1と1/2
・ご飯

＜作り方＞
①白菜はざく切りにします。
②鍋に油を熱し、①をサッと炒め、次に中華丼の具を加えて一煮立てし、火を止めて、水溶き片栗粉を加えてとろみを出します。
③あとはご飯の上に盛るだけ☆彡

【海老ニラまんじゅう】
＜材料　２人前＞
・海老ニラまんじゅう（冷凍）　４個
・サラダ油

＜作り方＞
①フライパンに油を熱して海老ニラまんじゅうを凍ったまま入れ、水少々を加えて蓋をし、中火で３分焼きます。
②カリッと焦げ目が付いた方が美味しいので、裏返して焼き色をつけると、更にGOOD♪

【ソフトサラミと春雨の中華和え】
＜材料　２人前＞
・春雨　40ｇ
・ソフトサラミ　２枚
・ねぎ　１本
・合わせ調味料
　・酢　大１
　・砂糖　小１
　・しょうゆ　小１
　・ごま油　小１

＜作り方＞
①春雨は熱湯で茹でます。ソフトサラミは細切りにして、ねぎは斜め切りにしてサッと熱湯を通します。
②①を合わせ調味料で和えます。

ネギたっぷり豚丼/じゃがいもとごぼう天の田舎汁/焼きピーマンのごまだれ

簡単だけど、ネギたっぷりが美味しい！！！かわり豚丼♪851kcal

【ネギたっぷり豚丼】
＜材料　2人前＞
・豚丼の具（調理済み）
・卵　2個
・ネギ　2本
・ご飯

＜作り方＞　
①ネギは小口切りにします。
②豚丼の具をレンジで1分♪
③ご飯の上に①のネギをたっぷり乗せ、②を盛り、最後に生卵を乗せます。
ネギたっぷりなのがサッパリ食べれて旨い！！！！

【じゃかいもとごぼう天の田舎汁】
＜材料　2人前＞
・ごぼう天　1本
・じゃがいも　1個
・ねぎ　1本
・だし汁　2と1/2カップ
・味噌　大1

＜作り方＞
①ごうぼう天は熱湯をかけて油抜きをしてじゃがいもと共に食べやすい大きさに切ります。
②鍋にだし汁を煮立て、①を入れて煮、材料が柔らかくなったらみそをとき入れ、小口切りにしたネギをちらします。

【焼きピーマンのごまだれかけ】
＜材料　2人前＞
・ピーマン　2個
・サラダ油
・合せ調味料
　・しょうゆ　小2
　・砂糖　大1/2
　・すりごま　大1
　・だし汁　小1

＜作り方＞
①ピーマンはたて4つに切ります。
②フライパンに油を熱し、①を焼いて器に盛り、良く混ぜた合せ調味料を回しかけます。

焼肉チャーハン/かにシューマイ/にらとわかめの中華スープ

一味違ったボリューム満点チャーハン♪
これで714kcal☆彡

【焼肉チャーハン】
＜材料　2人前＞
・牛肉スタミナたれづけ（牛肉、たまねぎ、人参、ピーマン、にんにく使用）　100ｇ
・卵　2個
・ねぎ　1本
・チャーハンの素
・サラダ油
・ご飯（お茶碗に軽く）　3杯分

＜作り方＞　
①フライパンに油を熱し、とき卵をいれてふんわりと半熟に炒め、器に取り出す。器に一度取り出しておくのが、卵のふわふわ感を残すポイント！
②①のフライパンに油を足して、ご飯を炒め、チャーハンの素で調味し、①を戻しいれ、小口切りにしたネギを加えて炒め合わせて器に盛ります。
③②のフライパンに油を足して牛肉のたれづけを焼き、②に乗せます。

【かにシューマイ】
これは冷凍シューマイが届くからレンジでチンッ♪

【にらとわかめの中華スープ】
＜材料　2人前＞
・(干）わかめ　少々
・にら　少々
・粉末スープの素（鶏がらスープの素でOK）
・水　2カップ
・ごま油
・塩コショウ

＜作り方＞
①わかめは水につけて戻しておきます。にらは3㎝くらいに切ります。
②鍋に水とスープの素を入れて煮立て、①を加えて塩、コショウ、ごま油で味を調えます。

かつ丼/豆腐のお味噌汁

日曜日はちょっと楽して
旦那も喜ぶボリューム満点のドンブリ！！1045kcal!!!

【かつ丼】
＜材料　2人前＞
・調理済み（揚げ済み）豚カツ
・たまねぎ　小1個
・卵　3個
・ネギ　1本
・付属のだし
・ご飯

＜作り方＞　
①たまねぎは薄切りにします。
②豚カツはオーブンで予熱1分後、ある身ホイルを敷いて約5分半温めるか、または器に取り、ラップをせずに電子レンジで約2分チンッ♪
（オーブントースターで焼いた方が美味しいよ☆彡）
その後、食べ安い大きさにカットします。
③鍋に①と付属のだしを入れて、たまねぎが柔らかくなるまで煮ます。その後とき卵を入れ、斜め切りにしたネギを加えて半熟で火を止めます。
④器に盛ったご飯に②をのせて③をかけます。

【豆腐の味噌汁】
＜材料　2人前＞
・絹ごし豆腐　小1丁
・だし汁　２カップ
・味噌　大２

＜作り方＞
①豆腐は食べやすい大きさに切ります。
②鍋にだし汁を煮立て、①を加えて味噌をときいれます。

むきえび入りカレーピラフ/あらびきグルメハムステーキ

昨日は和食だから今日は洋食♪
こんな風にメニューが変わるから
飽きないで楽しめるね♪
エネルギー満点706kcal☆彡

【あらびきグルメハムステーキ】
＜材料　2人前＞
・あらびきグルメハムステーキ　4枚
・アイダホポテト（冷凍）
・塩
・サラダ油

＜作り方＞　
①フライパンに多めの油を熱して、ポテトを炒めて取り出し、塩少々を振ります。
②①のフライパンの油を減らして熱し、ハムを焼いて①と共に器に盛りつけます。

【むきえび入りカレーピラフ】
＜材料　2人前＞
・たまねぎ　小さいの1個
・むきえび（冷凍）　解凍しておいてね
・人参　1本
・グリーンピース　少々
・カレーピラフの素
・バター
・サラダ油
・ご飯　お茶碗3杯分

＜作り方＞
①たまねぎ・人参を粗みじん切りにします。
②えびは背わたを取ります。
③フライパンにバターと油を半々に熱して②をサッと炒めて器に取り出し、①を炒め、グリンピースを加え、えびを戻しいれ、ご飯を加えて更に炒め、カレーピラフの素で味付けします。

焼き鳥丼/卵とちくわの炒めもの/ナスのゴマ和え

えぇ～！！！
焼き鳥丼って意外にカロリー高いのね・・・(◎-◎;)!!
お米のカロリーかなぁ。。丼ものは注意やね・・・798kcal

【焼き鳥丼】
＜材料　2人前＞
・カネジ特製焼き鳥丼の具
（鶏肉、白ねぎ）
・ねぎ　1本
・味付け海苔　1袋
・ごはん

＜作り方＞
①焼き鳥丼の具は袋のまま熱湯で約5分温めます。
②器にご飯をもり、①をのせ、きざんだのりと小口切りにしたねぎを散らします。
カネジ特製焼き鳥丼の具は白ねぎまでしっかり味がしみ込んでいて本当に美味しいよぉ～☆彡

【卵とちくわの炒めもの】
＜材料　2人前＞
・卵　2個
・ちくわ　1本
・もやし　小1袋
・サラダ油
・塩、しょうゆ

＜作り方＞
①ちくわは斜め切りにします。
②フライパンに油を熱し、ときほぐした卵を流しいれて大きくかき混ぜ、入り卵を作り器に取り出します。
③②のフライパンに油を足して①ともやしを炒めて②を戻しいれ、塩、しょうゆで味付けします。

【ナスのゴマ和え】
＜材料　2人前＞
・なす　1本
・塩
・合わせ調味料
　・すりごま　大1
　・しょうゆ　少々
　・だし汁　少々
　・砂糖　少々

＜作り方＞
①ナスは縦半分に切り、小口切りにして軽く塩をふり、塩もみして合わせ調味料で和えます。

ハヤシライス/マカロニサラダ

温めるだけぇ～♪のハヤシライス☆彡
ちょっと手抜き？！たまには良いじゃないっ？！
って、毎日カネジさんにお世話になってる私は
何も言えませんが・・・・・
ただのレトルトとは違いますよ！！！！
本格デミビーフ☆美味しい～♪
だから、許してd(^-^)ネ!
旦那さまぁ～(^_-)---☆Wink　887kcal

【本格デミビーフハヤシライス】
＜材料　2人前＞
・カネジ特製デミビーフハヤシライス
（調理済み。牛肉、人参、たまねぎ、マッシュルーム）
・ごはん

＜作り方＞
①∬´ー｀∬ウフ♪　熱湯で6分温めるだけぇ～♪

【マカロニサラダ】
＜材料　2人前＞
・マカロニ　60ｇ
・きゅうり　1本
・ソフトサラミ（ハムでもOK）　2枚
・レタス　1/4
・塩コショウ
・マヨネーズ

＜作り方＞
①マカロニは塩ひとつまみ入れた熱湯で8～10分茹でます。
②きゅうりとソフトサラミは食べやすい大きさに切ります。
③①、②をマヨネーズで和え、塩コショウで味をととのえ、レタスと共に盛り合わせます。
我が家はコショウ多めで♪♪

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