食材宅配サービス「カネジ」の満福BLOG [「おかずのカネジ」献立レシピ]400kcal～カロリー別

豚肉の香味焼き/実だくさん汁/かぼちゃサラダ

今日はとにかく野菜たっぷり♪
お肉が付いてもかなりヘルシー496kcal☆彡

【豚肉の香味焼き】
＜材料　2人前＞
・豚肉もも　180ｇ
・太もやし　1袋
・ピーマン　1個
・ねぎ　1本
・しょうが　少々
・カネジ特製たれ
・サラダ油

＜作り方＞
①ネギは小口切り、しょうがはみじん切りにしてともにカネジ特製たれと混ぜます。
②豚肉は食べやすい大きさに切り、①に10分漬けておきます。
③ピーマンは4つ切りにしてもやしと共に炒めて塩コショウして器に取り出し盛り漬けます。
④フライパンに油を足して②を焼いて、残りの漬けじるをフライパンに加え絡めます。

【実だくさん汁】
＜材料　2人前＞
・白菜　1/8
・ささがきミックス　40ｇ（スーパーで売ってるよ）
・うす揚げ　1/2枚
・ねぎ　少々
・だし汁　2と1/2カップ
・みそ　大2

＜作り方＞
①白菜はざく切り、差差が機ミックスは食べやすい長さに切り、うす揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにします。
②鍋に①とだし汁を入れて煮、味噌をとき入れ、小口切りのねぎを散らします。

【かぼちゃのサラダ】
私の大好物♪カネジ特製かぼちゃサラダ☆彡
これ、本当に美味しい！！！

豚肉の香味焼き/実だくさん汁/かぼちゃサラダ

今日はとにかく野菜たっぷり♪
お肉が付いてもかなりヘルシー496kcal☆彡

【豚肉の香味焼き】
＜材料　2人前＞
・豚肉もも　180ｇ
・太もやし　1袋
・ピーマン　1個
・ねぎ　1本
・しょうが　少々
・カネジ特製たれ
・サラダ油

＜作り方＞
①ネギは小口切り、しょうがはみじん切りにしてともにカネジ特製たれと混ぜます。
②豚肉は食べやすい大きさに切り、①に10分漬けておきます。
③ピーマンは4つ切りにしてもやしと共に炒めて塩コショウして器に取り出し盛り漬けます。
④フライパンに油を足して②を焼いて、残りの漬けじるをフライパンに加え絡めます。

【実だくさん汁】
＜材料　2人前＞
・白菜　1/8
・ささがきミックス　40ｇ（スーパーで売ってるよ）
・うす揚げ　1/2枚
・ねぎ　少々
・だし汁　2と1/2カップ
・みそ　大2

＜作り方＞
①白菜はざく切り、差差が機ミックスは食べやすい長さに切り、うす揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにします。
②鍋に①とだし汁を入れて煮、味噌をとき入れ、小口切りのねぎを散らします。

【かぼちゃのサラダ】
私の大好物♪カネジ特製かぼちゃサラダ☆彡
これ、本当に美味しい！！！

豚肉とえびのオイスターソース炒め/小籠包

本日は本格中華☆彡
でも作るのは取っても簡単、炒めるだけぇ～♪♪431kcal☆彡

【豚肉とえびのオイスター炒め】
＜材料　2人前＞
・オイスターソース炒めの具
（調理済み。豚肉・むきえび・たけのこ・しいたけ・人参入り）
・レタス　1/4個
・たまねぎ　1個
・サラダ油

＜作り方＞
①たまねぎはくし形に切り、レタスはちぎります。
②鍋に油を熱し、たまねぎをサッと炒め、オイスターソース炒めの具とレタスを加えて炒め合わせます。

【小籠包】
カネジ特製ジューシー小籠包♪♪
水を軽く全体に振りかけて、ラップをしてレンジでチンッ☆彡

豚肉のウィンナー巻き焼き/白菜とうす揚げの月見煮/もやしのおかか和え

豚肉でお野菜巻くのは色々あるけど
ウィンナーとは・・・♪でも美味しい！447kcal☆彡

【豚肉のウィンナー巻き焼き】
＜材料　2人前＞
・豚肉のウィンナー巻き（既に巻き済み♪）
・キャベツ　約120ｇ
・ミニポテト（塩味・冷凍）　6個
・サラダ油
・塩コショウ

＜作り方＞
①キャベツはせん切りにします♪
②フライパンに多めの油を熱してポテトを焼き、次に油を少し減らしてウィンナー巻きを焼き、塩コショウをします。
③②を器に盛り、①を添えます。

【白菜とうす揚げの月見煮】
＜材料　2人前＞
・卵　2個
・白菜　1/6個
・うす揚げ　1/2枚
・合せ調味料
　・だし汁　2/3カップ
　・砂糖　小2
　・しょうゆ　大1と1/3
　・みりん　小2

＜作り方＞
①白菜はざく切り、うす揚げは熱湯をかけて油抜きして短冊切りにします。
②鍋に合わせ調味料を煮立て、①を入れて煮、最後に卵を割りいれて半熟になったら火を止めます。

【もやしのおかか和え】
＜材料　2人前＞
・もやし　小1袋
・合せ調味料
　・しょうゆ　大1
　・だし汁　少々
・かつお節

＜作り方＞
①もやしはサッとゆでて、合せ調味料で和え、かつお節を天盛りにします。

からすがれいの煮つけ/とりミンチとこんにゃくのそぼろ煮/冷奴

かれいの煮つけは大好物♪♪
お魚の身も大きいし、大満足でした！423kcal☆彡

【からすがれいの煮つけ】
＜材料　2人前＞
・からすがれい（冷凍）　2切
・ねぎ　1本
・カネジ特製だし

＜作り方＞
①魚は十分に解凍します。
②ねぎはぶつ切りにします。
③鍋にだしを煮立て、①をいれて落し蓋をし、時々にじるをかけながら煮て味を含ませ、最後に②を加えて一煮します。

【とりミンチとこんにゃくのそぼろ煮】
＜材料　2人前＞
・とりミンチ　60ｇ
・こんにゃく　1/2丁
・ささがきミックス　60ｇ（ごぼう、人参入り）
・サラダ油
・合せダシ
　・だし汁　1/2カップ
　・みそ　小2
　・みりん　小2
　・しょうゆ　少々

＜作り方＞
①ささがきミックスは食べやすい長さ、こんにゃくは短冊切りにします。
②鍋に油を熱し、とりミンチ、①を炒め、合せダシを加えて煮ます。

【冷奴】
これは何もする事ナシ♪
私は、汁の素をかけて食べるのが大好き！！試してみて♪

きすの手作りしそ巻きフライ/豚汁/五目豆

お魚のフライは
揚げ物でもお肉と違って
こんなに低カロリー！！！
ここまで違うとはﾋﾞｯｸﾘ！の2/3くらいだね♪494kal☆彡

【きすの手作りしそ巻きフライ】
＜材料　2人前＞
・カネジ特製きすのしそ巻きフライ（冷凍）　6尾
・キャベツ　
・揚げ油

＜作り方＞
①キャベツはせん切りにします。
②揚げ油を170℃に熱してフライを凍ったまま約2分揚げます。

【豚汁】
＜材料　2人前＞
・豚肉もも　60ｇ
・キャベツ　180ｇ
・ささがきミックス
・サラダ油
・だし汁　2と1/2カップ
・みそ　大2

＜作り方＞
①豚肉は食べやすい大きさに切り、キャベツはざく切り、ささがぎミックスは食べやすい長さに切ります。
②鍋に油を熱し①を炒め、だし汁を加えて煮、材料が柔らかくなったらみそを溶きいれます。

【五目豆】
カネジ特製のお豆さん♪そのままどうぞ☆彡

トロあじのみりん漬け/ごぼう天と大根のそぼろ煮/具だくさん卯の花

あじって塩焼きしか食べた事なかった！！
ほんのり甘めの味付けがすっごくご飯に合いますよ♪423kcal☆彡

【トロあじのみりん漬け】
＜材料　２人前＞
・カネジ特製トロあじみりん漬け（冷凍）　２枚

＜作り方＞
①魚は解凍しておきます。
②焼き網を熱して①の魚を焦がさないように焼きます。
※本当に焦げ易いから、こまめにチェックして火加減調節したり、裏返したりしてね！！
私は何度失敗したか・・・・

【ごぼう天と大根のそぼろ煮】
＜材料　２人前＞
・ごうぼう天　１本
・大根　200ｇ
・合挽き肉　60ｇ
・あわせ調味料
　・だし汁　１カップ
　・砂糖　大１
　・しょうゆ　大1と1/3
　・みりん　小１

＜作り方＞
①ごぼう天は熱湯をかけて油抜きして大根と共に食べやすい大きさに切り、大根は火が通り易く、味がしみ込みやすくするために下茹でします！この一手間が大切だよ！！！
②鍋に油を熱してひき肉を炒め、①と合わせ調味料を加えて煮含めます。

【具だくさん卯の花】
・カネジ特製卯の花（調理済み・冷凍）

これは自然解凍させてねぇ。
電子レンジとかで解凍すると、水分飛んでモソモソになっちゃうから！！

チンジャオロース/さばの塩焼き/かき玉スープ

今日はお肉あり！お魚あり！！超豪華版☆彡
チンジャオロースは
オイスターソースの味で決まっちゃうから
心配だったけど・・・・・
カネジの特製中華だれは最高♪♪
これだけ満足の献立で499kcal☆彡

【チンジャオロース】
＜材料　2人前＞
・豚肉（チンジャオロース用細切り）　120ｇ
・ピーマン　2個
・水煮たけのこ　60ｇ
・干ししいたけ　2枚
・人参　1/2本
・カネジ特製本格中華だれ
・酒
・しょうゆ
・片栗粉
・サラダ油

＜作り方＞
①しいたけは水に漬けて戻しておきます。
②①とたけのこ、人参、ピーマンは細切りにし、豚肉は酒、しょうゆ少々を振りかけて、片栗粉をまぶしておきます。
③鍋に油を熱し、豚肉を炒めて一度取り出します。
④鍋に油を足して野菜を炒め、豚肉を戻しいれ、中華だれを加えて和えます。

【さばの塩焼き】
＜材料　2人前＞
・さば（冷凍。塩味）

＜作り方＞
①魚は解凍しておきます。
②焼き網を熱して、①を焼きます。

【かき玉スープ】
＜材料　2人前＞
・たまご　1個
・粉末スープの素（鶏がらスープの素）　適量
・水　2カップ
・塩コショウ

＜作り方＞
①鍋に水とスープの素を入れて煮立て、塩コショウで味を整え、溶き卵を流しいれます。
★POINT★
たまごスープをフワっと仕上げる為には、たまごを入れる直前にグツグツスープを煮立て、たまごを入れたらサッと火を止めて蓋をする！！
暫くして蓋を開けると、フワフワのたまごになってるよ♪

豚肉の和風焼き/ウィンナーと野菜の炒めもの/切干大根の煮物

しょうが焼きでも
にんにく焼きでもない！
豚肉を焼いてポン酢でそのまま♪
こんなに美味しいなんて知らなかった！！418kcal☆彡

【豚肉の和風焼き】
＜材料　2人前＞
・豚肉もも　180ｇ
・大根　100ｇ
・ねぎ　1本
・ポン酢
・サラダ油

＜作り方＞
①豚肉は食べやすい大きさに切り、軽く塩コショウを振りかけます。
②大根はすりおろして、ねぎは小口切りにして混ぜます。
③フライパンに油を熱し、①の豚肉を焼きます。
④あとはポン酢と②を薬味にしてめしあがれぇ～♪

【ウィンナーと野菜の炒めもの】
＜材料　2人前＞
・ウィンナー　2本
・キャベツ　180ｇ
・たまねぎ　１こ
・サラダ油
・塩コショウ
・しょうゆ

＜作り方＞
①ウィンナーは好みの形に、キャベツは角切り、たまねぎは薄切りにします。
②フライパンに油を熱してウィンナー、たまねぎ、キャベツの順に炒め、塩コショウ、しょうゆで味付けします。

【切干大根】
これはカネジ特製です♪

牛肉のオイスターソース炒め/手作り白身魚フライ/ワンタンスープ

これ、ほんまに中華料理店の
野菜炒めみたい！！
すっごく美味しいよ☆彡413Kcal

【とっても簡単！牛肉のオイスターソース炒め】
＜材料　2人前＞
・オイスターソース炒めの具
（調理済み。牛肉、たけのこ、人参、しいたけ）
・キャベツ　180ｇ

＜作り方＞
①キャベツはざく切りにします。
②鍋に油を熱して、①をさっと炒め、オイスターソース炒めの具を加えて炒め合わせます。

【手作り白身魚フライ】
＜材料　2人前＞
・カネジ特製手作り白身魚フライ（冷凍）
・揚げ油

＜作り方＞
①揚げ油を170℃くらいに熱し、フライを凍ったまま約3分揚げます。

【ワンタンスープ】
＜材料　2人前＞
・ワンタン（冷凍）　4個
・粉末スープの素　適量
・水　2カップ
・塩コショウ　少々
・ごま油　少々

＜作り方＞
①鍋に水とスープの素を入れて煮立て、ワンタンを加えて一煮立てし、塩コショウ、ごま油で味を整えます。

食材宅配サービス「カネジ」の満福BLOG

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豚肉の香味焼き/実だくさん汁/かぼちゃサラダ

豚肉の香味焼き/実だくさん汁/かぼちゃサラダ

豚肉とえびのオイスターソース炒め/小籠包

豚肉のウィンナー巻き焼き/白菜とうす揚げの月見煮/もやしのおかか和え

からすがれいの煮つけ/とりミンチとこんにゃくのそぼろ煮/冷奴

きすの手作りしそ巻きフライ/豚汁/五目豆

トロあじのみりん漬け/ごぼう天と大根のそぼろ煮/具だくさん卯の花

チンジャオロース/さばの塩焼き/かき玉スープ

豚肉の和風焼き/ウィンナーと野菜の炒めもの/切干大根の煮物

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